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第一次要推薦分享的是自家的美食品牌,突然覺得很害羞XDDD

 

也因為是應大家要求而幫忙開團的快閃團,影片+文章準備的時間比較倉促,

比較是輔佐一些影片無法詳細說明的內餡與食材的部分,

所以要請大家先看「茜茜x人夫謙 吃給你看分享影片」,再繼續看文章歐!

 

來~

影片先雙手奉上 ↓↓↓

 [ 以上是影片,請按Play觀看 ] 

(請務必看完^^ 後半段是人夫謙教大家煎鹹豬肉,片尾還有幕後花絮彩蛋歐!!)

 

先來跟大家聊聊【包狀元】&【老班長】係蝦咪?

 

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【包狀元養生手工包子饅頭】

訂購電話: 04-24967558  /  0921-108958

總店店址:台中市大里區仁化路817號

營業時間:週一~周六 早上6點至中午12點,下午3點至晚上7點 (週日休息)

 

包狀元包子饅頭為天然水果酵母的老麵發酵,

因此所製產品富含天然酵母菌、乳酸菌、酵素等天然營養💯💯💯

絕無添加任何化學添加物、發粉、防腐劑‼️

#好吃不脹氣
#香Q大顆有嚼勁

 

總店位於台中大里,分店遍佈於台中各處,

目前開業已10幾年,在台中地區小有名氣,食尚玩家 莎莎 有來採訪過的歐!!

 

是茜茜娘家開的啦XD

如果大家有機會去總店買,可能可以看到我我媽忙裡忙外穿梭的身影~

 

 

 

 

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【老班長養生滷味/韓式泡菜/鹹豬肉/高粱香腸】

訂購電話:0983-143198

預約取貨:台中市大里區仁化路817號

 

這是茜茜的阿姨經營的,我阿姨是家裡的總鋪師!

茜茜娘家是大家族,每次家族聚會30-40人跑不掉,

逢年過節我阿姨就是家裡的大廚,一個人可以一直端出樣樣大菜,而且超級好吃!

 

今年過年大家應該可以在粉絲團看到我會分享阿姨煮的菜 

阿姨做的養生滷味/韓式泡菜/鹹豬肉/高粱香腸 也都很好吃!

所以在這裡一起推薦給大家 

 

 

 

 

 

 

這次會開茜茜的美食首團  ↓↓↓是因為這支影片↓↓↓

 [ 以上是影片,請按Play觀看 ] 

這是30日早餐計劃的其中一天,因為早上實在太累,有點爬不起來 QQ

就偷吃步用包狀元的黑糖饅頭,搭配蛋、水果,超快速就準備好寶寶的早餐 

 

沒想到影片下面好多留言希望可以開團XDDD

我從沒想過包子饅頭可以開團耶~

但想起之前家裡有開網路商店,但因為店裡生意很好,實在忙不過來,就暫時關閉了~~~ 

 

 

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我又想到過年期間,大家要早起準備孩子的早餐,

如果可以又快速又美味又健康,我們做爸媽的就可以多睡一會XD

可以幫得上忙當然要幫! 

 

 

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緊急跟我爸媽討論,

他們看到粉絲團上這麼熱烈的+1,

也有不少已經是我們家的老主顧的媽咪留言分享他們覺得很好吃、要再買!

讓我們覺得很感動  謝謝你們

雖然每天已經有很多預定訂單要處理,

但凹不過女兒的請求~~~~所以,就很火速地開了這美食首團 

 

也因為是第一次開美食團,加上時間比較趕,希望讓大家過年前可以收到,

如果有沒處理好的細節,再請多多包涵歐!

 

 

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除了自家的包狀元養生包子饅頭,

我阿姨家的老班長也是我很想一起推薦給大家的美食好料理!

 

這次幫大家談到的團購是適合過年配菜的 韓式泡菜/鹹豬肉/高粱香腸,

過年天天都要煮,這時候有處理起來超快速又看起來厲害好吃的鹹豬肉&高粱香腸,

再搭配開胃好吃的韓式泡菜,

真的是料理的一大幫手耶!

 

 

 

 

那接下來就要一一跟大家介紹

【包狀元養生包子饅頭- 全系列口味】&【老班長養生滷味之鹹豬肉/韓式泡菜/高粱香腸】

準備開始囉 

 

 

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影片是先介紹饅頭,文章就換成先介紹包子好了XD

包子&饅頭都各有7種口味,若要問我什麼口味賣最好?

還真的不分軒輊耶!

 

每個口味都有各自的擁護者,茜茜就依照自己的喜好來分享心得囉^口^

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【黑豬肉香筍包】

這可不是一般的豬肉做的,大家都知道豬肉界裡面最好吃的就屬"黑豬肉"啦!!

包狀元特別選用"溫體黑豬肉",再搭配新鮮竹筍,

剛蒸好時會有熱熱的肉汁流出,吃起來Q彈有勁,

黑豬肉還有自然的肉香甜味,超讚 

 

我懷孕的時候最愛吃黑豬肉香筍包+半糖豆漿來補充優質蛋白質,

屁寶可能也是因為這樣還是胎寶寶時,一路都超標2週,

出生到現在都是百分比97的健壯寶寶 

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【德國香腸起司包】

說到包狀元的人氣王,香腸起司包說他第一沒人敢稱王XD

這款包狀元獨家的香腸起司包是我弟弟不斷的嘗試+調整口味。

 

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堅持以較為昂貴的德國香腸 (而非一般香腸)和香濃的起司來製作,

不知失敗了多少個日日夜夜,

才做出這麼一款超級暢銷的包子!

 

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不惜成本超多料 

如果你喜歡吃包子,我很推薦一定要試試看!

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【香濃起司包】 (奶素食者可食用) 

我也很愛起司包,起司太讓人難以抗拒惹!

很香很濃的口感,很難不愛耶!

這也是小朋友都很愛的口味^^

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【香菇素筍包】 (全素食者可食用) 

這是茜茜在影片中說錯的口味啦XD

因為以前素包是高麗菜內餡,後來改了我沒follow到~ 哈哈哈哈

我是肉食者咩~

但香菇素筍包真的很香很香!撥開以後菇香四溢~

吃素食的人不要錯過囉

一定會很愛

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【流沙芝麻包】 (奶素食者可食用) 

這款是新推出的口味,

剛推出就很受歡迎,芝麻包也是很多人愛的  

每天最先賣完的甜包子就是它了 

一樣不會太甜,芝麻香好逼人阿!!!

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【香綿芋泥包】 (奶素食者可食用) 

也有甜口味的包子歐!

茜茜最愛最愛的就是芋泥包啦 

吃起來綿綿軟呼~

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【相思紅豆包】 (全素食者可食用) 

大家吃紅豆包最怕吃到太甜的,以為在吃砂糖,

包狀元的紅豆是甜而不膩!還可以吃到紅豆的顆粒感!

 

 

 

 

 

 

 

 

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再來分享饅頭囉^口^

饅頭全部都是素的,素食者都可以吃。

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【香濃黑糖饅頭】 (全素食者可食用)

我一定要先來介紹我的最愛 

黑!!

糖!!

饅!!

頭!!

這個黑糖是吃過都說讚,絕對是要放入購物車,一次可以買10顆以上的美食!

不是香精香料作的,是選用真正的黑糖,所以吃起來那越嚼越香的黑糖香,讓人超著迷。

 

我覺得用言語和照片無法形容他的鬆軟綿密,決定拍影片給大家看啦XD

 [ 以上是影片,請按Play觀看 ] 

 

 [ 以上是影片,請按Play觀看 ] 

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【獨家梅子饅頭】 (全素食者可食用)

梅子口味的饅頭很少見吧!!!

我第一次吃的時候超驚豔的,原來梅子跟饅頭這麼搭 

是用整顆烏梅肉放入饅頭中,再用烏梅汁古法製作,絕無添加任何色素歐!!

給全家人吃都安心 

 

吃起來微酸+甜甜,如果有時候胃口不好,就來一顆梅子饅頭吧!!

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【爆料芋頭饅頭】 (奶素食者可食用) 

跟芋泥包子不同,芋頭饅頭是用整顆芋頭、芋角去做的,

真材實料!!

每次蒸芋頭饅頭,一打開電鍋就撲鼻而來的芋頭香,真的好讚!

暖呼呼加上芋頭顆粒口感,超級好吃。

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【五穀雜糧饅頭】 (全素食者可食用)

五穀雜糧真的是注重養生人的好朋友耶!!

不是很養生的我,也很喜歡,因為它裡面有枸杞、葡萄乾,吃起來甜甜的,

每次吃都覺得自己很健康XDD

 

懷孕時容易有便秘問題,我也會吃五穀雜糧饅頭來幫助排便,

堅果類對身體也很好歐!!

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【麥香無糖饅頭】 (全素食者可食用)

如果喜歡吃麵糰原味的人,

除了無糖饅頭以外,茜茜也推薦吃麥香無糖饅頭,

除了有饅頭的香味,麥子的香味也是越嚼越香。

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【招牌微甜饅頭】 (全素食者可食用)

我喜歡有加料的饅頭,但是無糖&微甜的擁護者其實很多!!

微甜饅頭最適合夾蛋、夾肉鬆、夾培根,夾任何你想夾的XDDD

 

 

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 包狀元養生包子饅頭【無糖山東饅頭】 (全素食者可食用)

無糖饅頭不是我的菜

但我第一次給闢寶吃饅頭就是給他吃無糖的,

我真沒想到他瘋狂愛耶!!!

 

要拿起來不給他吃還生氣耶XD

大家可以看下面的影片,他就是吃無糖山東饅頭歐 ↓↓↓

 [ 以上是影片,請按Play觀看 ] 

屁寶從還是小寶寶就很愛吃自家的饅頭包子,

他一個小寶寶可以吃掉一大顆!

(這兩天又吃掉一整顆香腸起司包,超強的他XD)

 

 

 

 

 

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我打到這裡口水已經流滿地了...

一想到老班長的鹹豬肉,立馬呼喊人夫謙幫我煎一塊來吃吃XD

 

 

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【老班長 鹹豬肉】

一條是約莫一斤(600g),

用數種中藥藥材䔉頭,胡椒等手工製作而成,

不含防腐劑,需冷凍保存(可保存一個月)

 

影片的後半段,人夫謙有教大家怎麼煎鹹豬肉,也有吃給大家看~

再給大家一次影片XD

 

 

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人夫謙切了一半的鹹豬肉來煎,

作法超簡單,單面各煎5分鐘就完成。

 

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別看這個顏色有點深,這樣吃起來有一點恰恰,剛剛好!!

 

茜茜以前是不敢吃鹹豬肉的,怕油又怕鹹,

是我阿姨帶來台北給我,有一天人夫謙下廚,煎了鹹豬肉配個酒,

我被鹹豬肉的香味吸引,忍不住吃了一口!!

天啊!!!!

驚為天人!!!!

 

我印象中的鹹豬肉都乾乾柴柴,

沒想到老班長的鹹豬肉多汁又香Q!!!!!!

不騙你,五花的地方多汁不用說,連瘦肉的地方都是多汁鮮嫩 

(對~我現在邊打文章邊吃 哈哈哈哈哈)

 

 

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豬皮的部分吃起來QQ恰恰,

五花的部分不會覺得很油膩,

瘦肉的部分多汁又鮮嫩,

用中藥調味超讚的~不用配飯也不會覺得太鹹,非常非常推薦給大家!!

 

後來茜茜有去其他餐廳吃到鹹豬肉,真的都沒有老班長的好吃說!!

過年家裡請客很適合來一道鹹豬肉料理,相信大家都會一掃而光 

 

 

 

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這是茜茜的愛!!!!

每次吃完都會請我阿姨寄到台北來XD

超級好吃!!!!

 

 

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【老班長 韓式泡菜】  (葷)

1000g/罐

使用大白菜、蘋果、洋蔥、大蒜、薑、辣椒..天然食材製作

無添加仿腐劑,須冷藏保存

 

老班長的韓式泡菜有多好吃?

人夫謙去韓國吃了好多家餐廳,最後跟我說,他覺得這些泡菜都沒有老班長的好吃 

他說得很實在XD

 

老班長的韓式泡菜使用的大白菜式經清洗後浸泡水中,

以流動活水2個小時以上,絕無農藥殘留。

純手工製作,吃起來口感很脆,辣中帶甜的口味超讚。

 

 

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【老班長 韓式泡菜】  (素食者可食用)

1000g/罐

使用大白菜、蘋果、芝麻、檸檬、薑、辣椒、鹽..等須冷藏保存

 

跟葷泡菜的差別就是少了大蒜,多了芝麻香,

茜茜覺得吃起來也比較沒有葷泡菜的辣度,

如果喜歡吃小小辣,可以買素泡菜歐^口^

 

 

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有投保國泰產物公司 產品責任險2000萬

也有通過SGS認證合格

讓大家吃得安心 

 

 

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【老班長 高粱香腸】

1包約10條 (600g)  <照片有誤,會盡快更正>
 

茜茜來不及在文章完成前,煎煮給大家看QQ

但我也想要推薦這個香腸,是很大條的,肥肉與瘦肉剛剛好,

也是我們家常出現的一道料理歐!!

(當然過年時也是可以立馬做好的便利菜,很適合過年囤貨XD)

 

這幾天團購期間,我會再分享高粱香腸給大家聞香。

 

 

 

 

 

最後想跟大家分享的是,

我自己長年~ 獨家蒸包子饅頭的方法!

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最常看到要蒸包子饅頭時,會拿出盤子來盛裝,然後放入電鍋,

這其實會讓包子饅頭不好吃歐!!

會讓接觸盤子的包子饅頭底部變得硬硬的,

如果沒有馬上吃,放久一點水蒸氣流入盤子裡,還護讓包子饅頭底部濕濕黏黏,可惜了美食!!

 

請不要再拿出盤子啦!!

請拿出像上圖的鐵架!! 如果家裡沒有的話趕快買一個,很好用的^口^

 

鐵架有很大的空隙,才能讓電鍋中的熱氣平均穿透包子饅頭,

會讓包子饅頭特別鬆軟好吃歐!! 

(包子饅頭下面的料理紙不要撕掉,要一起入蒸)

 

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直接在鐵架上擺放包子饅頭。

 

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再倒入半杯水(蒸饅頭) or 一杯水(蒸包子),

如果同時蒸饅頭+包子,請倒入一杯水。

 

 

 

茜茜懷孕時都這樣吃,健康美味有營養 

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孕期早餐:豆漿、滴雞精、包狀元的黑豬肉筍包

 

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孕期半夜肚子餓:起士包or起士香腸包都是我的最愛

 

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下午點心:滴雞精+黑豬肉筍包

 

 

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每日早餐都一顆包狀元,

包狀院的芋頭饅頭吃得到真正芋頭塊,好吃不脹氣!!

 

 

 

 

 

 

 

【茜茜揪團瘋好物】

◒團購時間►~9/7(五)晚上23:59止

◒團購網址►

包子饅頭&鹹豬肉團購單:https://gbf.tw/ngnlu
韓式泡菜團購單:https://gbf.tw/o4anh

◒運費►冷藏、冷凍宅配

◒付款方式►ATM、銀行轉帳

◒特別好康►全台獨家團購!茜茜粉友獨享!

◒客服電話►02-2907-1455


 

 

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