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這款超人氣的"夢幻鑽石鍋"已經有眾多料理界高手之高高手都介紹過,

那些照片和文章太好看了,看得我口水直流 

 

不是高手也沒關係!!

身為料理苦手的我,都能夠用 品日子 多功能創意料理爐 做出好吃的料理,

這就是欲善其功必先利其器的道理,

有神器,事半功倍!!

 

這篇文章茜茜還會介紹私房的料理歐 

水果鬆餅、日式正統章魚燒、安心燒肉、壽喜燒

 

 

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 品日子多功能創意料理爐  又美名 "鑽石鍋" 

外型超美,看了心情都好好,

家裡有客人來作客,一起用餐時,端出鑽石鍋總是被讚美 XD

哪有女生可以抗拒"蒂芬尼藍"+"鑽石"呢!!

 

火力的開關握把還搭配了很有質感的霧金,

整個鍋就是從頭美到尾,質感好好 

 

還有專屬設計的收納硬盒(抽屜式好拿),

當作禮物送人也非常大方有面子  

 

 

 

 

 

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  鑽石鍋不只好看也好用  

市面上各式各樣的料理爐都有,

我以前也買過,但我發現,那些很多一台都只有一種功能....十分雞肋 

比如說:

小火鍋機就只能煮小火鍋,而且超小,常常水依沸騰就溢出來;

章魚燒機也只能做章魚燒/雞蛋糕,

烤肉盤機就只能燒烤,無法火鍋。

 

 

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就這款鑽石鍋有多樣式的烤盤可以交替使用,CP值遠遠甩開那些雞肋爐。

 

 煮 :海鮮火鍋、壽喜燒、羊肉爐、薑母鴨、蒸螃蟹

 烤 :燒肉、串燒、三明治

 煎 :牛排、蔥蛋、蘿蔔糕...等任何可以煎的食材

還有,章魚燒、雞蛋糕、鬆餅、米漢堡、海鮮煎餅....等等通通難不倒它 

 

這種料理爐最重要的就是火力要夠強大

才不會等等等等半天都不熟,

鑽石鍋的火力有大,我們煮鍋、煮蝦、烤肉、章魚燒都很快就熟了~不會太久。

(火侯也是料理不失敗的關鍵歐!!)

 

 

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如果你跟我一樣只是民間的媽媽,不是料理高手,很怕麻煩,又不想要做失敗 (揪囉嗦ㄟXD)

但也想親手做健康安心的料理給老公&寶寶吃

一定要繼續看下去~

以下的料理茜茜都是一次就成功  相信你也可以

 

 

 

 

 

 

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前陣子茜茜很愛趁人夫謙跟屁寶睡覺時,半夜一個人跑出去吃燒肉。

因為有了小孩之後,餐廳很少會選燒肉店,

就怕環境太危險,油煙太多對他不好,但是我真的好愛吃燒肉阿~~~~

 

老公說我冬天晚上出去太冷,要我少去,我覺得他應該是很羨慕我XD

但我真的很想吃燒肉阿!!!!

 

 

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媽媽好神的好友-五寶媽那陣子的宵夜直播我也好愛看,

她用料理爐輕鬆變出了各式各樣~ 讓人像還沒收涎的寶寶口水不自覺流粗乃!!

我覺得好心動,7月底去日本旅遊的時候特地去找B牌,

但價格實在不便宜.... 考慮又考慮.... 還是忍痛放棄!!

 

回到飯店我就開始爬網爬文,

看到很多料理高手推薦這款 品日子 多功能創意料理爐  ,

(名字過長好饒舌,後面我們就簡稱它為鑽石鍋吧!!)

除了造型顏色是超美的"蒂芬尼藍',

價格也親切許多,

於是就開始了我們在家吃燒肉的快樂品日子 

 

 

 

 

(上為影片,請按play)

只要準備好新鮮食材,就可以安心在家吃燒肉,

寶寶也一起吃得開心,又不用擔心他可能會亂跑而燙傷。

 

 

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鑽石鍋使用不沾塗層,所以不用使用太多油,也不會沾鍋~

少油讓我們身體更健康!!

 

(不沾的廚具請物使用金屬鍋鏟,我們家都使用木頭鏟or矽膠)

 

 

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屁寶一直說要吃「阿蔔」,迫不急待的樣子好可愛XD

 

 

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鑽石鍋不是只有外表美,它真的很夠力,

肉片下去超快就熟了,

連很愛裝不熟的蛤仔都輕鬆烤熟,

還留著鮮美湯汁,立馬入口,太幸福了阿!!!

 

 

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屁寶吃得好專心阿XD

 

在家吃的好處多多,

每次都嘛要先伺候小孩吃飯,當他吃完了也很沒義氣,都不會耐心坐著等我們,

就想要下餐椅到處亂跑~

所以有小孩以後都常常吃得好緊張....

 

在家裡吃就不用擔心啦~

屁寶吃完就去地墊玩他的玩具、看他的書,

我跟人夫謙就慢慢享受我們的燒肉美食  蘇胡辣~

 

 

 

 

 

 

 

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早就想自己做章魚燒看看了!!!

口素~章魚實在不好買,擱了一陣子,

但看到蔡依林也用 品日子 多功能創意料理爐  來做章魚燒的新聞報導

 

 

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圖片擷取自    https://goo.gl/r92eLD (新聞網址)

 

 

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我就排除萬難硬要做 

但是章魚真的好難買阿... 硬是買了小花枝來替代XD

 

來來來~

一起來聞香茜茜做的偽章魚真花枝燒 

 

 

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因為也要給屁寶吃,我不想買那種調好的章魚燒粉,

還是天然的麵粉+調味料卡好!!

 

這些通通可以在超市買到歐~

在這裡先介紹食材,食譜作法茜茜會再另發文 

 

 

 日式章魚燒食材 

章魚 200g (這次茜茜沒買到章魚,用小花枝替代)

低筋麵粉 200g

蛋 2顆

冷水 700ml

牛奶 50ml

醬油 1小匙

鰹魚粉 1小匙

高麗菜 1/4顆 (切細絲)

蔥花 適量(大概2根)

柴魚片 適量

 

 

這個章魚燒的食譜是正統日式的,

烤起來會是像在日本吃得那樣外殼酥,裡面很軟嫩~

跟台灣的口感不太一樣,

茜茜比較喜歡正統日式的 (想起在裏原宿貓街吃的章魚燒真的超好吃阿!!!!)

 

 

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一定要先用沙拉油(或習慣吃的油)來熱鍋,

我是先倒油進去,在用廚房紙巾沾油並沾到每一個凹槽。

 

 

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( 哈哈哈 覺得有點成功耶XD 乍看之下很像小章魚 )

 

 

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這次蔥花有點不夠,還可以再多一點歐~

等半熟就可以翻面了~

 

 

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就說有好的工具,真的很容易成功!!

火侯夠,烤得漂亮,

完全不沾黏,超級好翻到不行 

 

 

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覺得正面上色不夠,可以再翻回去烤一下,烤到金黃色最美了

烤的時候我就一直聞到香味陣陣~

一直忍住不偷吃XD

 

 

▲上為影片▲

一起來聽聽又香又好吃的噗滋噗滋聲

 

 

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這是孩子吃的沒有加章魚燒醬,還是有鹹味歐!!

其實這樣就蠻好吃的,剛起鍋吃最好吃,外酥內軟 

 

上面的海苔粉是用韓國買的專門for寶寶的海苔拌飯包

( 想要買給寶貝吃嗎?請加入茜茜的社團^口^  「a ba ba」:https://goo.gl/akjBWF  )

 

 

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這是大人版的,有加章魚燒醬 

 

 

 

 

 

 

 

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鑽石鍋約為3-4人份,很適合小家庭,

也很適合招待朋友來家裡吃飯時使用。

 

天冷一定要吃鍋,我們家也很愛吃壽喜燒,

這時候就可以拿出 專用陶瓷鍋 來飽餐一頓囉!!

 

 

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一起來吃壽喜燒吧 

很推薦最近晚上吃,超暖心,又很好準備 (好適合我這個懶人)。

 

 

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先加油再用洋蔥炒香,再加入醬油&清水。

 

 

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屁寶好餓,一直在催爸拔快點下阿蔔&肉肉!!

 

 

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要吃鍋直接把火力開到最大就對啦~

 

 

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肉很快就好了~

牛肉刷一下就可以起鍋惹~ 5分熟的牛肉最嫩 

 

 

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天氣這麼冷,不用出門,也不用怕餐廳客滿還要找車位,

自己準備的好食材,寶寶吃得安心又健康,好喜歡這樣的小幸福 

 

 

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三五好友來家裡吃也是端出這一爐,

是個不會被灰塵覆蓋的好物^^

 

 

冬天就是要吃鍋,來煮一鍋羊肉爐也很棒呢^口^

 

 

 

 

 

 

 

 

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飯後要來個甜點,這也難不倒鑽石鍋,

多樣料理盤拿粗乃吧!!!!!

 

 

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今天要教大家做的是孩子都很愛的軟呼呼鬆餅 

 

 

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食材一樣可以在超市買到歐~

在這裡先介紹食材,食譜作法茜茜會再另發文 

 

 

 水果鬆餅食材 

蛋 2顆

蛋糕粉 40g

牛奶 20ml

白砂糖 20ml

糖粉 適量(裝飾用)

蜂蜜 or 楓糖

 

 

水果的部分就看家裡有什麼水果都可以拿來搭配,

主要只是由蛋+蛋糕粉+牛奶+糖食材好取得,作法也很容易+快速,值得嘗試。

 

 

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要越鬆軟厚,蛋白就要打得越久越發,

這次我沒有打那麼發,下次再挑戰超厚的~

 

 

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麵糊準備好後,就可以開始熱鍋了,

需先用餐巾紙沾油,擦拭盤面。

 

 

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一次一大湯匙倒入,

建議一格不要分太多次,因為會有先熟後熟造成色差的問題,

一次就要到位 

 

 

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中間就是因為多了2-3次,結果就多了一圈。

翻的時候也超好翻,完全不沾!!

 

煎至表皮金黃就可以上鍋囉~

 

 

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可以當作早餐也可當作下午的點心,

搭配水果一起吃,讓寶寶的飲食更均衡。

 

看屁寶吃得這麼開心,一切就值得了 

 

 

 

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跟寶寶一起享用美味早餐吧 

 

 

 

 

 

▋ 安心+安全+貼心的4大設計  ▋

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 貼心1 

插座是磁吸式設計,在移動時比較不會因為碰撞而脫落,

如果不小心踩到電線,也不會"連線帶鍋"一起打翻到人身上,

覺得這個設計真的好重要!!!!

 

 

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 貼心2 

不沾又好清潔!!

 

因為不沾,因此不需要用力刷洗,只需要用海綿沾中性清潔劑清洗,

洗後,用乾布or餐巾紙擦乾即可。

 

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 貼心3 

附有木鏟,前端可以用來料理,後端可以把烤盤鏟起來輕鬆拿取。

 

 

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 貼心4 

抽屜式的硬挺紙盒包裝設計,好收納也好取用,

當作禮物送人更是漂漂亮亮!!

 

 

 

 

 

 

 

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最近是螃蟹的季節,用來蒸煮螃蟹也很方便歐!!

茜茜是懶人也是料理菜鳥,但用了鑽石鍋我可以做出這麼多變化的美味料理,

自己都覺得很有成就感XD

 

用餐後,擺在餐桌上又美美的 (相信我你絕對不會想把電磁爐或是黑晶爐擺在餐桌上...)

是家家戶戶都可以入手的好幫手 

 

 

 

 

 

 

美感與實用兼備的多功能料理爐   哪裡買?

 

品日子HEMSTORY

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客服電話   |   02-22517311 (週一~週五 09:30至18:00)

客服信箱   |    service@hemstory.com.tw









 

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因為鑽石鍋,茜茜挽回了家庭主婦的名聲XD

很想推薦也不是料理高手的你(當然如果是料理高手更會用)!!

 

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